当餐饮遇上机器人，如何既保障食品安全又鼓励创新？在2025世界机器人大会期间，仅用三天就完成审批、火速开业的北京首家机器人主题餐厅，其背后是市场监管部门的保障。截至目前股票杠杆第三方平台，北京全市已有48家企业获批利用自动设备进行食品制售活动的食品经营许可，300余个经营地址完成点位报告。机器人餐饮的产业化落地不仅是技术考验，更是关于准入标准、数字化监管和制度创新的深度实践。校对张彦君
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